2010年—2010年底
2010年创办人在哈尔滨开启了“小锅饭”小店式经营模式,在哈尔滨小店式经营模式。
2010年年底由创始人共三人创建了沈阳市******家小锅饭豆腐馆店,位于沈阳市沈河区教场路40号。
2011年—2012年
2011年小锅饭在秘方的基础上,由美食专家精心改良出新的配方。
2012年总店经营情况异常火爆,接下来有开设了分店,无爱市场店,五中家乐福店,中街店,小北店。
2013年—2014年
2013年到2014年直营店发展近10家,创始人将中式小炒菜形成了统一调料制作美食方式,进一步保证了菜品出品的稳定性。
2014年—2015年
2014年—2015年餐饮管理有限公司正式成立,在辽宁锦州建立了豆腐加工厂,每天有专车配送到店,企业实现了公司管理化。
2016年—2017年
2016年—2017年小锅饭豆腐馆又陆续发展了一些新店,有抚顺店,呼和浩特店,天津店,其中包括了直营店和加盟店。
2016年—2017年
2017年初至今公司发展新店的标准,从装修上更加合理化,追求现代化风格,功能设施方面面向全国选制一些更为专业的设备设施,通过菜品研发进一步提升出品的效率,力求形成一个专业化、全国性的一个餐饮连锁品牌。